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2016年4月7日 星期四

幸福伴手禮安心呷.一家工場ISO認證 賀!一家工場通過國際ISO22000:2005與HACCP驗證

心路庇護工場「一家工場」生產的「幸福+蛋捲」,天然好風味深獲消費者喜愛。
為了回應消費者對於食品安全更嚴格的期待,「一家工場」特別申請國際驗證,最嚴格的品質把關,讓我們在104年底通過ISO22000:2005與HACCP等認證。高雄市副市長吳宏謀特別到工場見證這國際級的高品質,心路執行長宗景宜說,心路以一顆父母的心支持身心障礙者就業,更以愛護家人的心推出最好的食品。

「一家工場」是高雄市政府勞工局補助心路基金會設立的庇護工場,提供想就業卻尚未達到一般職場就業要求的身心障礙者工作機會,共有27位身心障礙者在「一家工場」擔任庇護員工,在就服員支持下,分別在食品場、包裝場、香皂場三個廠區工作,努力學習各項獨立就業的本領,兩大主力商品「幸福+蛋捲」、「手工香皂」廣受好評,在消費者間擁有好口碑。

因為在身心障礙就業服務卓越的表現,加上不斷結合在地食材研發新口味的蛋捲,讓高雄市副市長吳宏謀、副秘書長蔡柏英、勞工局李煥熏代理局長、社會局姚雨靜局長、農業局蔡復進局長...等,都在新春發表記者會當天到場為一家工場比讚。
心路執行長宗景宜說「環境安全衛生」、「客戶安心滿意」、「食材追蹤管理」、「內部稽核控管」,是心路的四大保證,絕對讓大家吃好料、吃安心!

2015年10月15日 星期四

生產快樂,烘培希望的一家工場 Enioy job, Happy together!

                                                                                                                                                                                                                                                 /高雄公事組 張育菁

我喜歡上班,上班就可以賺錢  
每天上班很忙很好,因為表示我有工作可以做

    每天早上七點多,離打卡時間還早得很,卻有一群青年在這兒雀躍地等待,想要辦公室一開門,就可以衝第一名打卡。這是心路一家工場每天早上都可以看到的場景。    為了讓智能與發展障礙者能夠自立生活,就業服務一直是心路非常重視的一環。當智能障礙青年學得工作技能、穩定工作,領到薪水的時候就能幫助家裡的經濟。證明自己也能是生產者,對智青來說是莫大的鼓勵與建立自信的開始!

   「一家工場」是高雄市政府勞工局補助心路設立的庇護工場,其中領有身心障礙手冊的庇護同仁,共有27位。在老師的支持下,分別在香皂場、食品場、包裝場三個廠區工作、並努力學習各項獨立就業的本領。今年一家工場已經成功讓2位庇護同仁成功轉至一般職場就業。


Good Job不斷蛻變的阿苓~樂在工作勇於進化

    回憶起五年前,中度智能障礙的阿苓第一次接觸心路的服務時,以訓練生活自理能力為主的新興啟能照護中心說,因為家人的保護,讓阿苓長年待在家中,沒有與他人互動的機會,使得阿苓很怕生,照顧自己的能力也需要加強。漸漸地老師發現阿苓的潛力無窮,一步步地帶領她進步。一年的訓練有了長足的進步,老師提出阿苓一定可以更獨立,照顧的支持度應該可以降低,因此轉往以職業活動和學習兼具的社區作業設施「心路工坊」。

    在心路工坊,阿苓更具體表達想要為家裡的經濟盡一份力。逐漸適應工作比重加重的生活型態之後,阿苓更上一層樓,到心路一家工場上班。在這裡,阿苓更加熟悉職場規則,包括必須團隊合作、遇到困難要主動求助等。另外,也在這裡提升了工作需要的基本體力與耐力。學習力強的阿苓,生活技能獨立之後,就很樂於照顧他人、讓團隊氛圍良好,加上阿苓本身強烈的就業意願,因此在家人的支持下勇敢踏入一般職場。

    經由心路就業中心媒合,阿苓現在已經在摩斯漢堡工作。現在的阿苓更加自信快樂,也經常回來心路探望老師,並和同事們分享在一般職場工作的大小事;更回到新興中心與心路工坊,告訴老師們自己現在領的薪水可以幫忙家裡的成就感呢

New Arrival中秋新獻禮「香蕉蛋捲」~高雄在地好食材


    心路除了發掘身心障礙者的潛能之外,對於庇護商品也是高規格要求,品質亦具有市場競爭力除了強調好吃好用、天然無添加之外,也求新求變希望提供消費者更多選擇。

    今年九月心路一家工場就與高雄餐旅大學烘焙管理系合作,以在地高雄大寮蕉農所種植的北蕉玉山5號香蕉,推出真材實料的「香蕉蛋捲」,搭配原有的芝麻、比利時巧克力等蛋捲口味,並以插畫家「麵包樹」原創繪圖的包裝推出「Happy Together麵包樹聯名禮盒」。

    原料的選用,處處有心路的堅持。一家工場方民安主任表示,果肉香甜的香蕉,「產地直送工廠只要15分鐘」,保證最新鮮。而負責研發的高餐大烘焙管理系主任徐永鑫則說,以真正香蕉做成的蛋捲會「越嚼越有味道」,不會有添加香料的那種過於濃郁的味道。


    上市記者會上,高雄市副市長吳宏謀、以及農業局、勞工局、社會局長官都到場力挺,大家試吃過後更是對於蛋捲「甜而不膩、清新芳香」的自然好味道大讚好吃,邀請社會大眾共同認購。

2015年10月8日 星期四

展現才藝,走入校園 --高雄分會校園大使試演會

/高雄公事組  吳怡萍

老師,我可不可以去學校表演?甚麼時候還有校園宣導呢?」
    為了發掘熱愛表演、有意願到校園展演的智能障礙朋友們,今年暑假,心路高雄分會首次舉辦校園大使試演會,從中選拔能夠到校園中與學生互動、展演才藝的代表,也提供他們一個盡情展現自我的舞台。
    總計有來自左營啟能中心、心路學苑、心路工坊博愛站和楠梓站,共8組個人/團體報名;每一組人員都大有來頭,其中還有兩組其實已經擁有街頭藝人證照的智青來參加呢!參加的智青們都花了很長的時間和努力來排演、練習,每一段演出都讓大家眼睛一亮:從服裝、道具、走位....,處處都可以感受演出者的用心和努力,以及想要走入校園表演的企圖心。

  心路工坊博愛站的小燕(染色體異常、極重度),很小就展現在音樂上的才能,在媽媽的支持下,從小學就開始學習音樂,能夠彈奏電子琴、長笛、陶笛等樂器,還通過街頭藝人的認證,假日也在媽媽的陪伴下,到旗津等知名風景區從事戶外演出試演會上小燕分別以電子琴和陶笛演奏歌曲菊花台和小蘋果,台風穩健還兼有舞蹈動作小燕媽媽說,演出的節目內容其實都是小燕自己想的,媽媽的功能就是支持她搬運樂器、陪伴她去表演,障礙孩子只是比較慢,但只要給他們一個舞台,你就有機會發現他們可愛的地方。
   
在心路工坊楠梓站,輝君(多重障礙)的才藝讓我們驚豔不已,終於知道甚麼叫做人腦萬年曆,記憶力超強的輝君能夠背下民國89年到110年的萬年曆,只要你問出日期,他馬上可以答出當天是星期幾,連續快速問答五題,題題不失誤,現場擔任攝影的長榮大傳系同學們不可思議,立馬下戰書,掏出口袋的統一發票,輝君也是一看三秒,馬上可以背出該張發票的號碼!

 除了精彩的個人表演之外,智青廖小龍和立欣的男女組合帶來的志明與春嬌演唱,兩人從服飾彩妝、吉他、麥克風等道具搭配,展現出兩人搭配的默契和對表演的狂熱與愛好;四位亞洲舞王羅志祥的粉絲組成的小豬隊,則帶來動感與酷勁十足的舞蹈only you;左營啟能中心的八人校宣組,絕對是本次試演會的最大陣仗的團體,透過服務對象的自我介紹,讓學生了解重度障礙者,也能明白除了被照顧,重度的障礙者也有很多能力,並在活動進行中,讓學生可以自然的和服務對象一起遊戲與互動,拉近彼此的距離。


    新學年的開始,心路校園大使將要走入校園囉!他們想與同學們分享甚麼是心路的好天天精神:沒有人生來天天好,但是我們可以活出好天天」,也讓同學們透過活動認識心路的好朋友,期待未來同學們能因瞭解而尊重、接納智能障礙朋友,進而和心路一起支持障礙者參與社會!

2015年1月29日 星期四

感謝!!神腦國際捐贈1萬斤履歷蛋提供心路製作「幸福+蛋捲」

心路基金會一家工場24日參與神腦國際辦理的「Rolling Love‧愛循環」愛心嘉年華,感謝神腦國際支持公益,不僅捐贈1萬斤、市價60萬元產銷履歷雞蛋提供一家工場做蛋捲之用,同時認捐「幸福+蛋捲」100盒贈予弱勢團體,當天一家工場在現場的義賣也創下開場以來最高紀錄、銷售總額突破10萬元,讓一家工場在開春就帶來好兆頭。

2014年12月18日 星期四

在我們的庇護之下 走出屬於你們的路

文/慈泰庇護工場 張至翔、唐玉羚

民國86年,心路成立了第一個庇護工場-心路洗衣坊,正式開始提供庇護就業服務,擴大成人支持服務範疇。緊接著,慈佑庇護工場、一家工場、機動工作隊也陸續開辦,再加上今年10月底甫開幕的慈泰庇護工場,心路每年約為160位身障者提供工作機會。庇護工場的主要功能,為提供有工作意願但就業能力尚不足以符合競爭性市場要求的服務對象,一個有別於一般職場的工作環境,在學習一技之長的工作中,逐步建立他們的自信心與獨立生活的人生渴望,因此「支持服務」是庇護職場相當重要的內涵。然而,庇護工場的營運仍奠基在商業運作模式下,相較一般商家,庇護職場在成本結構需面臨難以調降的高人事成本,及同樣的耗材、設備開支,雖有政府部分補助,庇護工場仍是一項高成本的產業,即便經營不容易,心路庇護服務仍舊堅持提供最好的商品與服務,他們未來的路,需要社會大眾繼續支持。

2014年5月9日 星期五

母親節/心路親子故事(四):媽媽!我們是一輩子的好朋友~


「當醫生跟我說我的孩子只有1600公克時,腦筋瞬間一片空白…」
「轉往大醫院檢查,聽到的居然是:這個孩子有也可以、沒有也可以…」。
小雅媽媽回想起小雅出生時所接收到的打擊,忍不住偷偷拭淚。

2013年4月16日 星期二

心路青年感恩心 親手做皂獻慈母


 五月份是屬於母親的季節,孩子紛紛挑選適合的禮物送給媽媽們,心路基金會庇護工場一家工場也趁勢推出母親節禮盒─「獻給母親的愛」。從Logo開始,就用母親的形象來象徵心路成立的初始,是由一群父母為智能障礙孩子努力而誕生;商品也選用天然的純手工白麝香植物油皂、玫瑰心型皂,帶給媽媽們健康的生活,並搭配嚴選高級絲絨絲巾,讓媽媽好好打扮自己一下。

2008年6月3日 星期二

心路一家枝仔冰推廣貼紙 一起支持庇護就業

夏天到了,
為了讓品質、衛生深具信心的心路「枝仔冰」能夠在冰品市場佔有一席之地,
也幫助學員能夠因此保住工作機會,
希望大家能夠抽空去頂好超市逛逛,品嚐一下由心路一家工場的孩子們自力生產的「枝仔冰」。

2006年9月6日 星期三

一家七夕乞巧節,為天下情人化身喜鵲傳愛意!


  七夕情人節是中國象徵情人節一個愛情日子,各地習俗不一卻大同小異,特別的是在(山東省)日照縣的婦女在七夕這一天都洗頭,據說這天洗頭後,頭髮明亮柔軟,沒有汗臭味。而在(浙江省)開化縣七夕童男女晨起後,以木槿葉舂水洗頭髮。

心路枝仔冰~全民一起大閱冰


   心路基金會「一家工場」所附設的「心路冰工坊」,於5月25日上午在台北身心障礙福利會館舉辦「心路枝仔冰-全民大閱冰」活動。這次活動旨在發表心路自創冰品「心路枝仔冰」,同時全省 165家的頂好超市也會在 26日配合全面上架,一同熱情響應這次的活動。